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Story

SCHMIDT CHEESECAKE

Dear New York Cheesecake-Fan,

Ich bin Stephan, für einige von euch vielleicht besser bekannt als Schmidt Cheesecake und ich lebe in München und habe eine Leidenschaft für New York Cheesecakes!

Wenn ich nicht gerade in der Küche stehe und mich an neuen New York Cheesecake-Rezepten probiere, dann bin ich Marketer in der innovativen Gamesbranche. Mich täglich  neuen Herausforderungen zu stellen, neue Lösungen zu finden und dabei stets kreativ und innovativ zu bleiben, motiviert mich seit jeher und ich versuche genau diese Eigenschaften auch in meiner anderen großen Leidenschaft –  den New York Cheesecakes – zu kombinieren.

Im Laufe der Jahre habe ich mich schon immer wieder an New York Cheesecakes versucht, aber erst im März 2020 habe ich mir die Frage gestellt: Warum nicht das Beste aus beiden Welten kombinieren und ein „professionelleres Hobby“ zu starten? Es scheint, einmal im Marketing, immer im Marketing! Dieser Moment war die offizielle Geburtsstunde von Schmidt Cheesecake.

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Ich habe Spaß daran gefunden, diese kreativen und manchmal durchaus ungewöhnlichen New York Cheesecake-Variationen zu backen, denn es verbindet meine Leidenschaft für das Backen von New York Cheesecakes mit Kreativität und Innovation. Jeder meiner Schmidt Cheesecakes ist ein individueller handgefertigter Cheesecake, welcher seinen eigenen Stil und Geschmack hat.

Es bleibt spannend, wohin die weitere Reise von Schmidt Cheesecake gehen wird, aber ich werde mein Hobby so lange wie möglich fortsetzen, weil es darum geht, Spaß zu haben und einige New York Cheesecake-Momente mit euch zu teilen, und wenn ich dabei dem ein oder anderen mit meinen New York Cheesecake-Kreationen glücklich machen kann; umso besser!

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Durch die heutigen Möglichkeiten im Social Media-Bereich kann ich meine New York Cheesecake-Variationen sehr einfach mit euch – meiner Community – und allen New York Cheesecake-Fans da draußen teilen und ich freue mich noch immer täglich wie ein kleines Kind über euer positives Feedback! Dafür ein riesengroßes Danke!

Vielen Dank an euch alle und diejenigen, die an der Website, auf Instagram oder Facebook und anderen Social Media-Kanälen Spaß haben und mich tatkräftig unterstützen.

Ich hoffe, es bleibt noch viel Zeit, um weitere innovative, kreative und handgefertigte New York Cheesecakes a la Schmidt Cheesecake zu backen und zukünftig mit euch zu teilen!

München, 20. März 2022

(Original, 13. Juni 2020)

Schmidt Cheesecake