• Fruchtig

    Blueberry’s best buddy Blackberry

    Blueberry’s best buddy Blackberry! Die Kombi aus Frische und Süße ist einfach super. Insbesondere die unterschiedlichen Beeren geben dem ganzen noch einen besonderen Kick! New York Blue Black Berry Cheesecake Steckbrief Kategorie: FruchtigGeschmack: Fruchtig, süßSchwierigkeit: NormalAufwand: MittelZum ersten mal gebacken: 4. Juni 2021 The Taste…

  • Patisserie

    Apropos Apricot!

    Apropos Apricot! Heute ein kleines aber feines Schnittchen, der geschichtete NEW ORANGE & APRICOT CHEESECAKE! Als Kontrast gibt es einen gegossenen Schokoladenchip und -Blatt aus Zartbitter-Kuvertüre. New York Orange & Apricot Cheesecake Steckbrief Kategorie: PatisserieGeschmack: Fruchtig, süßSchwierigkeit: HochAufwand: Enorm hochZum ersten mal gebacken: 24. Mai…

  • Patisserie

    Es geht nicht himbeerlicher!

    Mehr Himbeere geht nicht, oder?! Der NEW YORK RASPBERRY DREAM CHEESECAKE ist einfach eine geniale Kombination & wieder mal neu interpretiert. Sieht irgendwie nicht nach Tagen Vorbereitung und Arbeit aus… Hier mal die Layer von Außen nach Innen: Himbeere-Chocoloate-Glasur, Butter & Cheesecake Frosting, Cheesecake &…

  • Patisserie

    Happy mother’s day!

    An meine Mutter und alle anderen Mütter da draußen – HAPPY MOTHER’S DAY / SCHÖNEN MUTTERTAG! Ohne euch kein uns, so simple. #NomomNome Ich hoffe, ihr habt alle Blumen parat und denkt dran, euren Müttern heute ganz besonders DANKE für alles zu sagen! Ich mache…

  • Patisserie

    A Finest Selection in May

    Eine weitere kleine Auswahl an meinen New York Cheesecake „Tartelettes“. Dieses Mal mit dabei ein NEW YORK APRICOT CHEESECAKE, ein NEW YORK MANGO WHITE CHOCOLATE CHEESECAKE, ein NEW YORK CHEESECAKE W/ CHOCOLATE und zuletzt ein NEW YORK RED BERRIES CREME & OREO CHEESECAKE. Die Auswahl…

  • Patisserie

    Einen schönen Start in den Mai!

    Den Auftakt im Mai macht eine schöne Mischung aus Schokolade, Keks und intensiver fruchtiger Creme aus roten Beeren – Der kleine aber feine NEW YORK RED BERRIES CREME & OREO CHEESECAKE. . New York Red Berries Creme & Oreo Cheesecake Steckbrief Kategorie: PatisserieGeschmack: Fruchtig, schokoladigSchwierigkeit:…

  • Patisserie

    Die Qual der Wahl am Moin

    Die Qual der Wahl – Darf ich vorstellen: NEW YORK CHOCOLATE CHEESECAKE WITH STRAWBERRIES im weißen Schokoladenkörbchen, NEW YORK WHITE CHOCOLATE MOUSSE CHEESECAKE mit Schokolade und mal was Neues aus dem Norden ausprobiert: NEW YORK FRANZbrötchencrème CHEESECAKE mit Zimt und Karamell. New York Cheesecake –…

  • Patisserie

    Classic meets pastry

    Ich finde langsam gefallen an der Patisserie, daher gibt es den Klassiker heute neu interpretiert und in Szene gesetzt! NEW YORK STRAWBERRY CHEESECAKE im Karamell-Nest – Happy Sunday everybody! New York Strawberry Caramel Cheesecake Steckbrief Kategorie: PatisserieGeschmack: Süß. fruchtigSchwierigkeit: HochAufwand: Sehr hochZum ersten mal gebacken:…

  • Patisserie

    Iss mehr Obst mein Kind!

    „Iss doch mal mehr Obst“ haben sie gesagt – Alles klar! Was gibt es zum Start in den Tag also besseres als ein Stück NEW YORK BREAKFAST FRUIT BOWL CHEESECAKE Cremig wie immer mit Mandelflakes, Müsliboden und voller Obst geschützt durch eine Zuckerkuppel (was ne…

  • Fruchtig,  Süss

    Bitter Sweet Symphony Chapter II

    Fast vergessen, wie herrlich diese bittersüße Symphonie schmeckt! Der NEW YORK BITTER ORANGE & DARK CHOCOLATE CHEESECAKE. Ich wünsche euch allen einen schönen Sonntag! New York Bitter Orange & Dark Chocolate Cheesecake 2021 Steckbrief Kategorie: Süß, FruchtigGeschmack: Süß. fruchtig, schokoladig, herbSchwierigkeit: LeichtAufwand: Mittel2021er Version gebacken:…